La cuisine végétale de Cristine
verrines
22 août 2016

Potage santé : orties/avoine

Potage santé : orties/avoine
C'est quand les orties sont toutes nouvelles que le potage est le meilleur Riche en vitamines, en magnésium et en fer, l’ortie a des vertus diurétiques et drainantes L'associer à l'avoine permet d'apporter un réel mieux à notre santé : Très riche en fibres...
22 août 2016

Colombo marin végétal

Colombo marin végétal
Le temps de ses derniers jours nous a fait abandonner les salades pour un petit plat mijoté végétal un remake d'une recette de poisson de mon ancienne vie, mais qui a beaucoup de gout Dans un premier temps, fabrication du simili marin en volume, plus...
22 août 2016

Curry Coco de chou frisé végétal

Curry Coco de chou frisé végétal
Servi avec un riz complet et quelques lentilles corail Un plat végétal complet et délicieux Ma recette 2 grosses échalotes hachées 2 gousses d'ail hachées 1 tomate pelée et concassée 1 petit chou frisé finement émincé 3 bananes (plantain si vous trouvez)...
22 août 2016

Vite fait végétal aux pommes et noix du jardin

Vite fait végétal aux pommes et noix du jardin
par paresse je fais souvent ce gâteau qui ne nécessite pas de couper les pommes en dés ou en lamelles je trouve d'autre part que les pommes mixées donnent beaucoup de moelleux aux gâteaux sans oeufs ma recette : mixer rapidement ensemble 2 belles pommes...
22 août 2016

Bonbons nature à la menthe

Bonbons nature à la menthe
Naturelle et végétale la composition Naturel et végétal l'arome Des petits bonbons à offrir aux amateurs de menthe forte facilite la digestion La recette 250g de sucre bio (le plus clair possible) 100g d'infusion corsée de liane de ternate (pois bleus)...
21 août 2016

Ma cure de calcium végétale : le jus

Ma cure de calcium végétale : le jus
Mon âge et la polyarthrite me menacent d'ostéoporose !! Pas de soucis pour l'instant, les analyses sont bonnes ;-) Pourtant aucun produit laitier dans mon alimentation, sauf exception/invitation. Par cure de 2 semaines , je me prépare tous les matins...
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