Tout à fait délicieuse en accompagnement, j'utilise aussi cette sauce pour toutes les marinades de tempeh ou tofu, mais aussi légumes à griller! dans le thermomix 1 gros oignon 3 gousses d'ail hacher vit5 5sec arroser de 2CS d'huile d'olive et cuire 10mn...

Il vous faut du seitan fumé coupé en cubes pour faire une brochette par personne pour la sauce barbecue ! 100ml de thé fumé 1CS de maizena 2CS de sirop d'agave 1cc d'ail en poudre 1cc d'oignons frits séchés 1cc de concentré de tomate 1CS d'huile neutre...