Amandes salées à l'Asiatique

Très appréciées à l'apéritif

mais aussi en grignotage...

Elles auront leur place dans mes petits paniers cadeaux de Noël

Très simple :

Une grande poêle

100g d'amandes

2cuillères à soupe de sauce soja sucrée

Cuire à feu moyen en remuant sans arrêt jusqu'à caramélisation