La cuisine végétale de Cristine
22 août 2016

Pâte à tartiner pure nature, vegan et sans gluten

Issue uniquement de beurre végétaux purs et de graines

un vrai délice, ma mini l'a carrément mangée à la cuillère

Il vous faut juste un mixeur puissant

La recette

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100g de pulpe de coco

100g d'amandes et de noix de cajou ou l'un ou l'autre

à mixer jusqu'à obtenir un beurre

puis 40g d'huile de coco fraîche de ma boutique

20g de beurre de cacao brut "divin enfant " de ma boutique juste fondu

1cs de sucre (ou pas)

remixer et mettre en pot

la texture épaissit au froid

le gout rappelle le chocolat blanc à la noix de coco

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