22 août 2016
Pâte à tartiner pure nature, vegan et sans gluten
Issue uniquement de beurre végétaux purs et de graines
un vrai délice, ma mini l'a carrément mangée à la cuillère
Il vous faut juste un mixeur puissant
La recette
100g de pulpe de coco
100g d'amandes et de noix de cajou ou l'un ou l'autre
à mixer jusqu'à obtenir un beurre
puis 40g d'huile de coco fraîche de ma boutique
20g de beurre de cacao brut "divin enfant " de ma boutique juste fondu
1cs de sucre (ou pas)
remixer et mettre en pot
la texture épaissit au froid
le gout rappelle le chocolat blanc à la noix de coco
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