Dessert cru chocolat-amandes

Rapide et riche en nutriments

Pour faire le lait d'amandes

1 tasse d'amandes trempées une nuit

re mesurer le volume après trempage et mixer avec 2 fois ce volume d'eau

filtrer

Pour le dessert

dans le mixeur

le lait d'amandes (environ 2 tasses)

1CS de cacao cru d'ouganda

1CS ou 2 de sirop d'agave

2cc de poudre fine de psyllium bio

mixer longuement, laisser épaissir en pots au frais. Consommer dans les 48h

les ingrédients sont dans ma boutique