9 juin 2018
Salade de quinoa aux pois chiche
Pour cette salade très fraîche qui change un peu du taboulé
Il vous faudra
1 Tasse de pois chiches cuits
2 tasses de quinoa cuit
quelques radis en rondelles
Pour la vinaigrette
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 grosse gousse d'ail pressée
1 cuillère à café de moutarde douce
Quelques tomates séchées en petits morceaux
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel poivre
Bien mélanger le tout quelques heures à l'avance
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