CIMG0198

 

 

Une petite salade croquante sans prétention mais qui a beaucoup plu

 

Emincer

un petit chou frisé 

ajouter

1 pomme coupée en dés

1CS de graines de courges à peine grillées dans une poêle bien chaude

 

la vinaigrette

une cuillère à soupe de moutarde douce

1 échalote

1 cs de vinaigre balsamique

2cs d'huile de colza

sel poivre

mixer