Pâtes au pesto de roquette

Quand le basilic manque, on peut varier les pestos

aujourd'hui un pesto de roquette à la saveur un peu piquante qui est délicieux

Dans le robot :

2 poignées de roquette lavée et bien essorée

1 petite gousse d'ail

une poignée d'amandes trempées une heure dans l'eau pour les attendrir

sel poivre

1CS d'huile d'olive

bien mixer

et servir sur les pâtes bouillantes

Comments

[cuisine vegetale]

oui j'avais du retard ;)

[domi]

Alors tu nous gâtes ! pleins de recettes top aujourd'hui ;-) re re re merci