La cuisine végétale de Cristine
8 mars 2017

Gateau végétal aux pois chiches et à la banane

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x, très simple à réaliser, mais il faut un bon mixeur

 

Les ingrédients

1tasse = 250ml

2 tasses de pois chiches secs

1/2 tasse d'amandes

1/2 tasse de noisettes

5CS de maizena

2cc de levure à gateaux bio sans phosphate

1 banane

1/.2 tasse de lait d'avoine

1/2 tasse d'huile neutre en gout

 

La recette

Mixer le plus finement possible

les pois chiches, amandes, noisettes

Ajouter les autres ingrédients et mixer

 

Cuire en moule graissé et fariné 30mn à 180°

 

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