750 grammes
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La cuisine végétale de Cristine
28 décembre 2016

Potage d'hiver au radis noir

Potage d'hiver au radis noir
Très apprécié en crudité, j'ai découvert depuis peu le velouté délicieux qu'il donne en potage Très simple : faire roussir un oignon ajouter 2 radis noirs pelés un cube de bouillon concentré maison Laisser mijoter 30/40 Mixer finement
10 décembre 2016

Gratin de pâtes aux légumes

Gratin de pâtes aux légumes
Hâcher grossièrement et mettre à revenir dans 1CS d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 petit chou fleur 1 carotte 1navet Ajouter une petite boite de tomates pelées et leur jus 1CS d'herbes de provence Laisser mijoter à couvert 30mn Mélanger avec...
10 décembre 2016

Salade d'hiver rapide

Salade d'hiver rapide
Un coeur de chou frisé râpé un petit bocal d'asperge 2 poivrons rouges lactofermentés Pour la vinaigrette sel poivre une échalotes hâchée 1CS du jus lactofermenté 2CS d'huile de colza Rapide Original Délicieux
10 décembre 2016

Soupe à l'ail fumé du Nord

Soupe à l'ail fumé  du Nord
Les bienfaits de l'ail sont connus depuis la nuit des temps c'est un antiseptique puissant du système digestif et du système respiratoire. Il fluidifie le sang, évitant les petits caillots. C'est également un excellent vermifuge naturel. Il a un effet...
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